Frassino
Nome latino:
Fraxinus excelsior L.
Nome comune:
Frassino
Famiglia:
Oleaceae
Origini:
Europa (Scandinaviae, Russia)
Parte della pianta utilizzata:
Foglia
Descrizione
Il frassino è diffuso nei boschi e lungo le rive dei fiumi di tutta Europa. La foglia di frassino viene consumata come decotto nelle campagne francesi sotto forma di una bevanda fermentata rinfrescante, la frênette, o sidro di frassino. Le foglie di frassino contengono acido ursolico, sali minerali (potassio) e mannitolo (uno zucchero-alcol che è probabilmente all'origine delle proprietà della pianta).
I benefici
- Proprietà diuretiche e depurative: favorendo l'eliminazione renale, il frassino aiuta a combattere la ritenzione idrica e facilita la perdita di peso;
- Proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Pubblicazioni scientifiche
Il frassino è oggetto di oltre 292 pubblicazioni scientifiche.
