Frassino

Nome latino:

Fraxinus excelsior L.

Nome comune:

Frassino

Famiglia:

Oleaceae

Origini:

Europa (Scandinaviae, Russia)

Parte della pianta utilizzata:

Foglia

 

Descrizione

Il frassino è diffuso nei boschi e lungo le rive dei fiumi di tutta Europa. La foglia di frassino viene consumata come decotto nelle campagne francesi sotto forma di una bevanda fermentata rinfrescante, la frênette, o sidro di frassino. Le foglie di frassino contengono acido ursolico, sali minerali (potassio) e mannitolo (uno zucchero-alcol che è probabilmente all'origine delle proprietà della pianta).

I benefici 

  • Proprietà diuretiche e depurative: favorendo l'eliminazione renale, il frassino aiuta a combattere la ritenzione idrica e facilita la perdita di peso;
  • Proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Pubblicazioni scientifiche

Il frassino è oggetto di oltre 292 pubblicazioni scientifiche.

 

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