Selenio
Descrizione
Il selenio è un oligoelemento con proprietà antiossidanti. Rallenta il processo di invecchiamento cellulare. Questo oligoelemento partecipa al sistema di difesa immunitaria ed è anche coinvolto nel funzionamento della tiroide e nella sintesi dell'ormone maschile, il testosterone.
L'apporto giornaliero raccomandato di selenio è di circa 55 µg per gli adulti e di 70 µg per le donne in gravidanza o in allattamento. In linea di massima, la dieta fornisce una quantità sufficiente di selenio e una carenza è quindi piuttosto rara.
Tuttavia, questo può essere il caso di persone con malattie intestinali croniche che hanno problemi di assorbimento lungo il tratto digestivo. La carenza di selenio può portare a una leggera diminuzione della fertilità maschile e a disturbi del sistema immunitario.
Le noci del Brasile sono note per essere ricche di selenio (oltre che di vitamina E). Altri alimenti ricchi di selenio sono: le frattaglie (reni, fegato), il pollame, il pesce e i crostacei (tonno, aringa, ostriche, nasello, salmone), formaggi, peperoni rossi, uva sultanina, lenticchie, mandorle e funghi.
I benefici
- Contribuisce alla spermatogenesi e alla normale funzione tiroidea;
- Azione benefica su capelli e unghie;
- Contribuisce al buon funzionamento del sistema immunitario;
- Protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Le particolarità di Therascience
Per una migliore biodisponibilità (90% di selenio sotto forma di selenometionina), il Laboratoire THERASCIENCE ha scelto di utilizzare il selenio sotto forma di lievito arricchito.
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Pubblicazioni scientifiche
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