Rutine
Beschrijving
Deze molecule, die behoort tot de grote familie van de flavonoïden, staat chemisch zeer dicht bij quercetine.
Boekweit is een van de beste voedingsbronnen van rutine. Rutine zit ook in citrusvruchten (vooral in hun schil), druiven, rode wijn, abrikozen, kersen, bramen en appelschillen.
In deze verschillende vruchten wordt rutine meestal gecombineerd met andere flavonoïden.
In klinische studies is het effect van rutine op vele gebieden onderzocht, onder meer bij de behandeling van veneuze insufficiëntie en de verlichting van osteoartritis.
De voordelen
- Antioxidant: Rutine speelt een rol bij het voorkomen van huidveroudering en kan legitiem deel uitmaken van een anti-verouderingsstrategie;
- Veneuze circulatie: Rutine heeft een gunstige invloed op haarvaten en aderen, waardoor het een interessante bondgenoot is voor een goede bloedcirculatie.
