Propolis
Beschrijving
Honing en zijn weldadige werking zijn al sinds mensenheugenis bekend, maar propolis lijdt nog steeds aan te weinig bekendheid. Het gebruik als antisepticum gaat echter waarschijnlijk terug tot het oude Egypte en nog zekerder tot Griekenland (etymologie van het woord "propolis", het voorvoegsel pro dat "voor" betekent, en het zelfstandig naamwoord polis dat de stad, de poort en, bij uitbreiding, de ingang van de bijenkorf aanduidt).
De naam komt van het gebruik dat de bijen van deze plantenhars maken om de ingang van de bijenkorf te versperren en zo hun kolonie te verdedigen.
Propolis wordt gebruikt als materiaal voor de bouw, het herstel, de isolatie en de bescherming van de bijenkorf en speelt verschillende verdedigingsrollen voor het menselijk organisme. De bijen brengen deze stof terug naar de bijenkorf en wijzigen ze ten dele door hun afscheidingen (was en speeksel).
De voordelen
- De gezondheidseigenschappen van propolis zijn te danken aan de synergie van de vele flavonoïden, waaronder chrysine, quercetine en galangine. Deze actieve bestanddelen worden door bijen geproduceerd uit de knopafscheidingen van vele bomen, voordat ze door hun speekselenzymen worden gewijzigd. De diversiteit van de deugden van propolis houdt rechtstreeks verband met de diversiteit van zijn flavonoïden, die zelf sterk varieert naar gelang van de botanische diversiteit van de geoogste planten.
- Onder de heilzame werkingen van propolis valt een belangrijke bacteriostatische en bactericide werking op, die zich uitstrekt tot vele microbiële stammen, maar ook schimmelwerende eigenschappen, verdovende effecten, genezende eigenschappen, een antioxiderende werking, of ontstekingsremmende eigenschappen.
