Engelwortel
Latijnse naam :
Angelica archangelica L.
Gebruikelijke naam :
Engelwortel
Familie :
Apiaceae
Oorsprong :
Europa
Gebruikt deel van de plant :
Ondergrondse deel, zaden
Beschrijving
Engelwortel is een plant van de familie der Apiaceae die tot 2,5 meter hoog kan worden.
De engelwortel wordt in de fytotherapie gebruikt voor zijn wortels of zijn zaden en bevat flavonoïden met een antioxiderende werking (archangelenon), alsook coumarinen en furanocoumarinen, waaronder imperatorine en umbelliferon, moleculen die de aggregatie van bloedplaatjes afremmen.
Engelwortel heeft een gunstige invloed op de spijsvertering door het stimuleren van de eetlust en de maagsecreties. Het heeft ook krampstillende eigenschappen en kalmeert darmspasmen en pijn. Bovendien beschermt deze plant de lever en vergemakkelijkt zij de afvoer van gal (cholagoge werking).
Angelica archangelica is antimicrobieel, ontstekingsremmend en helpt de menstruatiecyclus te reguleren. Het engelwortelkruid is een zegen voor hen die het consumeren. Deze plant bevordert namelijk het slijmoplossend vermogen en de urineafscheiding. Bovendien hebben in vitro studies aangetoond dat tinctuur van engelwortelvruchten (een farmaceutisch preparaat op basis van alcohol) de proliferatie van kankercellen tegengaat dankzij de werking van furanocoumarines.
De vordeelen
Engelwortel wordt traditioneel gebruikt om de spijsvertering te bevorderen. Het stimuleert de eetlust en draagt bij tot het spijsverteringscomfort door bij te dragen tot het fysiologisch evenwicht van de pH-waarde van de maag.
De werking op het niveau van de natuurlijke afweer bevordert de fysiologische weerstand van het organisme in geval van zware milieuomstandigheden en maakt het tevens mogelijk de keel en keelholte te kalmeren.
Wetenschappelijke publicaties
Engelwortel is het onderwerp van meer dan 2133 wetenschappelijke publicaties.
