Molybdeen
Beschrijving
Molybdeen is een spoorelement dat in voeding voorkomt, vooral in granen, peulvruchten en knoflook, maar ook in zuivelproducten, nieren en lever.
Op biochemisch niveau is molybdeen betrokken bij de structuur van cofactoren die moeten zorgen voor de goede werking van enzymen die specifiek betrokken zijn bij het metabolisme van purinebasen die nodig zijn voor de synthese van nucleotiden, de chemische bouwstenen van DNA en RNA.
Bovendien zijn andere enzymen die een molybdeencofactor nodig hebben, betrokken bij het metabolisme van zwavelhoudende aminozuren en de oxidatie van sulfieten. Deze enzymen zijn essentieel voor de goede werking van het lichaam.
De voordelen
Hoewel niet algemeen bekend, is molybdeen een essentieel spoorelement voor de goede werking van het lichaam. Het draagt bij tot de normale stofwisseling van zwavelhoudende aminozuren.
Wetenschappelijke publicaties
Molybdeen is het onderwerp van meer dan 14 208 wetenschappelijke publicaties.
