Een exclusief gepatenteerd productieproces
Ontwikkeld meer dan 30 jaar geleden in Japan, wordt AHCC® tegenwoordig in meer dan 20 landen gebruikt. De betrouwbaarheid berust op een solide wetenschappelijke basis: bijna 100 wetenschappelijke publicaties, waarvan meer dan 60 opgenomen in PubMed, en meer dan 30 klinische studies bij de mens met 1 g AHCC®, getuigen van de relevantie ervan.
AHCC® is een gepatenteerd actief bestanddeel afkomstig van de fermentatie van zorgvuldig geselecteerde shiitakécellen (Lentinula edodes), gekozen vanwege hun superieure activiteit uit honderden schimmelstammen.
Dit rigoureuze, unieke en gepatenteerde proces omvat meerdere opeenvolgende stappen: kweek van de shiitakécellen, fermentatie in meerdere fasen (in fermentoren tot 15.000 L), scheiding en concentratie van de actieve fracties. Deze productiemethode garandeert de stabiliteit, zuiverheid en reproduceerbaarheid van het shiitaké kweekextract AHCC®.
Tijdens dit proces zetten de enzymen van de paddenstoel hun polysacchariden op natuurlijke wijze om in acyl-α-glucanen (α-1,4 glucanen), actieve verbindingen waarvan de werkzaamheid is aangetoond.
Bovendien hebben de alpha-glucanen uit AHCC® een laag moleculair gewicht (lager dan 5.000 Dalton). Deze unieke structuur bevordert een snelle en optimale opname door het lichaam en draagt bij aan de klinische werkzaamheid van AHCC®. Deze kenmerken geven AHCC® een uniek werkingsprofiel.