Vitamina B2
Nome chimico:
Riboflavina
Descrizione
La vitamina B2 è una delle vitamine più abbondanti nel mondo animale e vegetale.
Esiste in tre forme, una delle quali, la riboflavina, viene assorbita a livello della parte alta del tubo digerente, mentre le altre due vengono idrolizzate nel tratto digestivo.
Non essendo sintetizzata dall'organismo, la vitamina B2 deve essere assunta in quantità sufficienti attraverso la nostra alimentazione, per raggiungere l'apporto nutrizionale raccomandato (adulti: 1,6 mg/die; donne che allattano: 1,8 mg/die). È molto comune negli alimenti, in particolare nei prodotti animali: il fegato di bovino ne contiene 3,3 mg/100 g e le uova 0,46 mg/100 g.
Come la maggior parte delle altre vitamine, la vitamina B2 è coinvolta nei meccanismi di produzione di energia.
I benefici
Molte delle funzioni della vitamina B2, alcune delle quali derivano dalla sua azione sul metabolismo energetico, sono state dimostrate scientificamente. Non è solo necessaria per le performance fisiche e mentali, ma anche per mantenere la salute delle ossa, della pelle, dei capelli e delle unghie.
Inoltre, le vengono attribuite altre proprietà: sarebbe un antiossidante a pieno titolo, aiutando a rigenerare il glutatione, degradato a seguito dell’azione dell'enzima glutatione perossidasi, una selenoproteina che aiuta a combattere i radicali liberi responsabili dello stress ossidativo. Si pensa anche che la vitamina B2 sia coinvolta nella formazione dei globuli rossi del sangue.
Infine, la vitamina B2 attiva la vitamina B6 ed è essenziale per la sintesi della vitamina PP (vitamina B3) dal triptofano.
Le particolarità THERASCIENCE
Per una biodisponibilità ottimale, il Laboratoire THERASCIENCE ha scelto di utilizzare la vitamina B2 nella sua forma di coenzima, direttamente utilizzabile dalle cellule dell’organismo.
Per saperne di più, clicca su, le vitamine B sotto forma di coenzima.
Pubblicazioni scientifiche
La vitamina B2 è oggetto di più di 1808 pubblicazioni scientifiche.
