Reishi

Descrizione

Il reishi è un fungo e rappresenta parte integrante della medicina tradizionale cinese e giapponese da moltissimi anni. I suoi benefici per la salute gli sono valsi i soprannomi di "fungo della lunga vita" e "re delle erbe". Viene utilizzato anche in erboristeria e considerato un adattogeno.

Questo fungo a forma di rene della famiglia delle Ganodermatacee contiene minerali (calcio, potassio, fosforo), aminoacidi e vitamine (B5, B9, C ed ergosterolo, il precursore della vitamina D2). Il Reishi contiene anche triterpeni e polisaccaridi.

Tra questi polisaccaridi, troviamo i β-glucani che hanno proprietà immunostimolanti e promuovono la produzione di mediatori chimici: le citochine. Queste ultime stimolano la produzione di linfociti T, macrofagi e anche di cellule NK (Natural Killer), coinvolte nell'eliminazione delle cellule cancerogene.

I triterpeni sono immunomodulanti e intervengono in caso di reazione eccessiva del sistema immunitario.

I β-glucani del reishi contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo (LDL) e a migliorare i livelli di colesterolo buono (HDL). Il fungo ha anche proprietà ipotensive grazie ai triterpeni, contribuendo così a proteggere il sistema cardiovascolare.

Coltivato da 6.000 anni, l'aglio occupa un posto speciale nella farmacopea antica. Gli egiziani lo utilizzavano per le sue proprietà antisettiche, in particolare nella conservazione delle mummie. Pianta emblematica della cucina mediterranea, l'aglio offre molti benefici per la salute.

I suoi costituenti principali sono derivati dello zolfo come l'alliina e l'allicina.

I benefici 

I benefici del reishi per la salute sono numerosi.

Agisce sul sistema cardiovascolare aiutando a mantenere una buona circolazione sanguigna. Inoltre, contribuisce a ridurre il livello di colesterolo nel sangue.

Il reishi agisce anche sul sistema immunitario e contribuisce a stimolare le difese naturali dell'organismo.

Pubblicazioni scientifiche

Il reishi è oggetto di oltre 233 pubblicazioni scientifiche.