Aglio
Nome latino:
Allium sativum L.
Nome comune:
Aglio, Aglio orsino
Famiglia:
Amaryllidaceae
Origine:
Asia Centrale
Parte della pianta utilizzata:
Bulbo
Descrizione
Coltivato da 6.000 anni, l'aglio occupa un posto speciale nella farmacopea antica. Gli egiziani lo utilizzavano per le sue proprietà antisettiche, in particolare nella conservazione delle mummie. Pianta emblematica della cucina mediterranea, l'aglio offre molti benefici per la salute.
I suoi principali componenti, come l'alliina e l'allicina, sono i derivati dello zolfo.
I benefici
- Proprietà antibatteriche e antimicotiche, specialmente sul fungo Candida albicans, frequentemente coinvolto nelle micosi digestive o genitali;
- Proprietà protettive contro i disturbi vascolari: effetti ipocolesterolemizzanti e lipidici; effetto antiaggregante piastrinico (l'aglio inibisce la coagulazione dei globuli rossi, l'effetto anticoagulante è simile a quello dell'aspirina). Tutte queste proprietà contribuiscono a ridurre il rischio di infarto.
Pubblicazioni scientifiche
L'aglio è oggetto di 6 745 pubblicazioni scientifiche.
La selezione dei nostri attivi fa costantemente riferimento a numerose pubblicazioni scientifiche, basate su studi clinici randomizzati in doppio cieco contro placebo, sull'uomo, con un reale valore scientifico. I medici, i farmacisti e gli ingegneri del Laboratorio THERASCIENCE hanno selezionato per voi alcune di queste pubblicazioni.
- Auer, W et al. “Hypertension and hyperlipidaemia: garlic helps in mild cases.” British journal of clinical practice. Supplement vol. 69 (1990): 3-6.
- Szulińska, Monika et al. “Garlic extract favorably modifies markers of endothelial function in obese patients -randomized double blind placebo-controlled nutritional intervention.” Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie vol. 102 (2018): 792-797.
- Sangouni, Abbas Ali et al. “Effects of garlic powder supplementation on metabolic syndrome components, insulin resistance, fatty liver index, and appetite in subjects with metabolic syndrome: A randomized clinical trial.” Phytotherapy research : PTR vol. 35,8 (2021): 4433-4441.
- Zadhoush, Roya et al. “The effect of garlic (Allium sativum) supplementation on the lipid parameters and blood pressure levels in women with polycystic ovary syndrome: A randomized controlled trial.” Phytotherapy research : PTR vol. 35,11 (2021): 6335-6342.
