Tirosina
Descrizione
La L-tirosina è un aminoacido neutro, considerato non essenziale. Il nostro organismo è infatti in grado di sintetizzarlo in quantità sufficienti a partire dalla fenilalanina, un aminoacido che contribuisce al mantenimento delle normali funzioni organiche nell'uomo.
Negli adulti, il fabbisogno giornaliero di tirosina e fenilalanina è stimato in 14mg/kg di peso corporeo e in un minimo di 1,1g al giorno; nei bambini di età compresa tra i 3 mesi e i 12 anni, queste cifre variano da 22 a 125 mg/kg di peso corporeo.
I benefici
In caso di malattie epatiche o renali o di fenilchetonuria (una malattia metabolica ereditaria che impedisce di convertire la fenilalanina in tirosina, con conseguente ritardo mentale e depigmentazione della pelle e dei capelli), il metabolismo di alcuni aminoacidi risulta alterato, rendendo necessaria un'integrazione di L-tirosina.
La L-tirosina migliora le funzioni cognitive e aumenta la resistenza allo sforzo, contrastando in particolare gli effetti negativi dello stress. Infatti, la tirosina è il precursore delle catecolamine (dopamina, epinefrina, noradrenalina), neurotrasmettitori che aiutano l'organismo a far fronte alle situazioni di emergenza, in particolare attraverso la loro azione sul sistema cardiovascolare.
La L-tirosina è anche precursore della melanina, responsabile della pigmentazione della pelle, e svolge dunque anche un ruolo di protezione dai raggi UV.
Dato il coinvolgimento di questo aminoacido in molte funzioni dell'organismo, l'integrazione di L-tirosina nelle formule per lattanti o nei preparati per la nutrizione clinica è molto utile.
Pubblicazioni scientifiche
La tirosina è oggetto di oltre 188 203 pubblicazioni scientifiche.
