CITRATO

schéma Citrate

Altro nome:

Acido citrico

Descrizione

Il citrato, chiamato anche acido citrico, è un acido organico presente nei limoni. È coinvolto nel ciclo di Krebs, detto anche ciclo dell'acido citrico.

Questo processo è coinvolto nel metabolismo cellulare e consente la produzione di GTP, una molecola utilizzata come fonte di energia dalle cellule.

 

I benefici

Il citrato ha una funzione acida. Contribuisce a un equilibrio acido-base ottimale.

Il citrato può anche essere combinato con minerali e oligoelementi. È il caso, ad esempio, del citrato di magnesio e del citrato di zinco. Questa forma garantisce una migliore biodisponibilità dei minerali, contribuendo così a una maggiore efficacia d'azione.

 

Pubblicazioni scientifiche

Il citrato è oggetto di oltre 46197 pubblicazioni scientifiche.

 

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