CITRATO

 

Altro nome:

Acido citrico

Descrizione

Il citrato, chiamato anche acido citrico, è un acido organico presente nei limoni. È coinvolto nel ciclo di Krebs, detto anche ciclo dell'acido citrico.

Questo processo è coinvolto nel metabolismo cellulare e consente la produzione di GTP, una molecola utilizzata come fonte di energia dalle cellule.

I benefici

Il citrato ha una funzione acida. Contribuisce a un equilibrio acido-base ottimale.

Il citrato può anche essere combinato con minerali e oligoelementi. È il caso, ad esempio, del citrato di magnesio e del citrato di zinco. Questa forma garantisce una migliore biodisponibilità dei minerali, contribuendo così a una maggiore efficacia d'azione.

Pubblicazioni scientifiche

Il citrato è oggetto di oltre 46197 pubblicazioni scientifiche.