Omega 3
Descrizione
Gli Omega-3 sono acidi grassi polinsaturi. Si trovano principalmente nel pesce, in alcuni semi oleosi e negli oli che ne derivano come l'olio di lino e l’olio di noci. Questi acidi grassi sono considerati essenziali perché il nostro organismo non riesce a sintetizzarli ed è necessario assumerli con la dieta.
I principali acidi grassi del gruppo omega-3 sono ALA (acido alfa-linolenico), EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico).
Teoricamente il corpo umano è in grado di convertire ALA, un omega-3 a catena corta, in EPA e DHA, omega-3 a catena lunga, ma le rese di questa trasformazione sono inferiori a quelle che avvengono nel fitoplancton e nelle piante. Inoltre, il nostro corpo non è in grado di produrre direttamente l'acido alfa-linolenico.
Gli omega 3 sono nutrienti dalle molte virtù. Permettono la produzione di molecole antinfiammatorie: le prostaglandine di tipo 3 (PGE3). Inoltre, un buon apporto di omega 3 sembra favorire una buona regolazione della pressione arteriosa e contrastare l’insorgenza dell’ipertensione. EPA e DHA sono coinvolti nel normale funzionamento del cuore e del cervello. Sono anche coinvolti nella prevenzione della degenerazione maculare legata all'età (AMD). Inoltre, il DHA contribuisce al mantenimento di una visione normale.
EPA e DHA sono anche coinvolti nell'equilibrio del rapporto omega-6/omega-3. È stato osservato che nella maggior parte dei paesi occidentali, la dieta è particolarmente ricca di omega-6, ma povera di omega-3. Ciò determina uno sbilanciamnto di questo rapporto e rende necessario un’integrazione complementare in omega-3.
I benefici
Gli Omega-3 hanno molte proprietà che sono benefiche per il sistema cardiovascolare, il cervello e gli occhi.
Infatti, mentre l'acido alfa-linolenico (ALA) contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo, l'EPA e il DHA contribuiscono al buon funzionamento del cuore. Questi ultimi sono coinvolti nel mantenimento di una pressione sanguigna normale e di livelli normali di trigliceridi nel sangue. In generale, si stima che un apporto giornaliero di 250 mg di EPA e DHA contribuisce al buon funzionamento del cervello e del cuore.
Inoltre, il DHA aiuta a mantenere la salute degli occhi.
Durante la gravidanza, il consumo di DHA da parte della madre contribuisce al normale sviluppo del cervello e degli occhi nel feto e nel bambino allattato al seno.
Le particolarità THERASCIENCE
- Origine controllata
Gli omega 3 del Laboratoire THERASCIENCE provengono da pesci che ne sono ricchi, come le acciughe, le sardine e le aringhe. Questi vengono pescati in zone oceaniche come l'Oceano Pacifico e il Mare del Nord, selezionate per la loro purezza.
- Biodisponibilità ottimale
Gli omega 3 del laboratoire THERASCIENCE sono sotto forma di trigliceridi, la forma meglio assorbita dal corpo.
- Assenza di sostanze contaminanti
Il Laboratoire THERASCIENCE privilegia gli omega 3 certificati che rispondono a rigorosi criteri di qualità, per garantire l'assenza di sostanze contaminanti.
- Stabilità degli omega 3
Gli omega-3, compresi EPA e DHA, sono sensibili all'ossidazione. Secondo il GOED (Global Organization for EPA and DHA Omega-3), un acido grasso è nocivo se il suo indice TotOx è superiore a 26. Ecco perché tutti gli omega 3 utilizzati dal Laboratoire THERASCIENCE hanno indice TotOx inferiore a 10.
- I marchi di qualità THERASCIENCE
L'olio di pesce utilizzato dal Laboratoire THERASCIENCE è prodotto con un processo brevettato X.O®, che assicura la purificazione e la stabilità degli oli ricchi di acidi grassi polinsaturi. Questo processo ritarda gli effetti dell'ossidazione, garantendo così la qualità degli oli e attenuando il gusto di pesce.
Inoltre, per garantire una qualità superiore, acidi grassi ultra puri e sicuri, gli omega 3 utilizzati dal Laboratoire THERASCIENCE sono certificati Epax®
Gli oli di pesce utilizzati da Laboratoire THERASCIENCE sono purificati per eliminare i contaminanti grazie a un processo high-tech brevettato e per garantire la stabilità contro l'ossidazione.
Inoltre, gli oli di pesce Epax® beneficiano di una tracciabilità totale, dalla barca al prodotto finito, e provengono da un rigoroso piano di controllo delle zone di pesca.
È soprattutto per preservare gli stock ittici mondiali che gli oli di pesce del Laboratoire THERASCIENCE hanno ottenuto il marchio Friend of the sea©, garanzia di una pesca eco-responsabile e rispettosa dell'ambiente.
Pubblicazioni scientifiche
Gli omega-3 soo oggetto di più di 18 039 pubblicazioni scientifiche.
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