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Nutrithérapie-Bases scientifiques et pratique médicale

La nutrithérapie n'est pas une médecine alternative.

 

Elle repose sur la biochimie, dont elle est l’application directe. Dans ce sens, elle devrait être systématiquement intégrée tant dans les protocoles préventifs que co-thérapeutiques.

Dans cette 5e édition revue et augmentée de son ouvrage majeur, référence depuis plus de 15 ans, le Dr Jean-Paul Curtay aborde en 2 tomes tous les sujets de la nutrithérapie.

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