Sauce

Nombre Latín :
Salix alba L.
Nombre común :
Sauce
Família :
Salicaceae
Orígenes :
Hemisferio Nord : Europa,
América del Norte, Asia
Partie de la plante utilisée :
Corteza
Descripción
El sauce, Salix alba, es un árbol de la familia de las Salicáceas, que puede alcanzar más de 25 metros de altura. Crece principalmente en áreas húmedas. Las hojas del sauce son caducas, plateadas y sedosas.
El sauce es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, analgésicas y también antisépticas. Se utiliza especialmente para aliviar el dolor relacionado con enfermedades del sistema osteoarticular como la osteoartritis, la artritis, las tendinitis, así como en casos de esguinces y dolor de espalda.
Su eficacia se debe a la presencia de derivados salicílicos (fenólicos heterósidos), como la salicina (también conocida como salicósido), la salicortina, la fragilina, la populina y la tremulacina.
Algunos de estos derivados salicílicos, como la salicina, se convierten en ácido salicílico en el intestino, un ácido orgánico que también posee propiedades antiinflamatorias y antipiréticas. El ácido salicílico es similar al ácido acetilsalicílico presente en algunos medicamentos.
El sauce también contiene polifenoles, incluyendo compuestos fenólicos (saligenina, triandrina), flavonoides y taninos (proantocianidinas).
Los beneficios
- Son los derivados salicílicos los que confieren al sauce sus propiedades, especialmente sus efectos beneficiosos en el sistema osteoarticular.
- El sauce blanco promueve el confort de los músculos y las articulaciones.