Aronia

Descripción

La aronia, Aronia melanocarpa, es un arbusto de la familia Rosaceae que produce bayas comestibles de color negro violáceo. La aronia se utiliza en la elaboración de jarabes, jugos, licores y jaleas.

En fitoterapia, su fruto es una excelente fuente de vitaminas, especialmente C, B2 y B6, y minerales. Además, la presencia de polifenoles, incluyendo proantocianidinas, antocianinas y flavonoides, confiere a la aronia poderosas propiedades antioxidantes útiles contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres.

Esta baya negra ofrece múltiples beneficios para la salud ya que posee propiedades cardioprotectoras, antiinflamatorias, antivirales y antibacterianas, y además ejerce efectos hepatoprotectores e inmunomoduladores.

Los beneficios

• Gracias a sus polifenoles, la aronia es un potente antioxidante que ayuda a proteger las células contra los radicales libres, responsables del estrés oxidativo.