Crema de champiñones

Vierta 200 ml de agua fría en un shaker. Añadir el contenido del sobre y mezclar. Calentar durante unos 45 segundos en un bol en el microondas. 

Advertencia: no utilice el shaker con agua caliente.

Consejos del chef: Añade a la sopa verduras frescas, verduras permitidas mezcladas y/o hierbas (cebollino, perejil, perifollo, etc.) y/o especias como nuez moscada, comino o curry en polvo. Para obtener una mousselina ligera y cremosa, incorporar una clara de huevo batida.

Este producto no debe utilizarse como única fuente de alimentación. Forma parte de un programa dietético global. Mantener una ingesta diaria de líquidos adecuada.