Um processo de fabricação patenteado exclusivo
Desenvolvido há mais de 30 anos no Japão, o AHCC® é hoje utilizado em mais de 20 países. Sua confiabilidade baseia-se em uma sólida fundamentação científica: quase 100 publicações científicas, incluindo mais de 60 referenciadas no PubMed, e mais de 30 estudos clínicos realizados em humanos com 1 g de AHCC®, atestam sua relevância.
AHCC® é um ingrediente ativo patenteado obtido a partir da fermentação de células de shiitake (Lentinula edodes) cuidadosamente selecionadas por sua atividade superior entre várias centenas de cepas fúngicas.
Este processo rigoroso, único e patenteado inclui várias etapas sucessivas: cultivo de células de shiitake, fermentação em múltiplas fases (em fermentadores de até 15.000 L), separação e concentração das frações ativas. Este método de produção garante a estabilidade, pureza e reprodutibilidade do extrato de cultura de shiitake AHCC®.
Durante este processo, as enzimas do cogumelo transformam naturalmente seus polissacarídeos em alfa-glucanos acilados (α-1,4 glucanos), compostos ativos que demonstraram eficácia.
Além disso, os alfa-glucanos do AHCC® possuem baixo peso molecular (menos de 5.000 Daltons). Esta estrutura única promove absorção rápida e ótima pelo organismo e contribui para a eficácia clínica do AHCC®. Essas características conferem ao AHCC® um perfil de ação único.