Delizia cioccolato e scaglie di torrone

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Delizia cioccolato e scaglie di torrone

L'unione golosissima di cioccolato e scaglie di torrone in questa delizia cremosa!

Cacao magro e scaglie di torrone di Montélimar sono gli ingredienti principali di questa delizia, cosa aspetti a gustarla!
Per preparato da 24.5 g:
- 17.7 g di proteine,
- 2.2 g di carboidrati, di cui zuccheri 1.0 g,
- 0.9 g di grassi,
- 88.8 Kcal.
Autorizzato già dalla fase attiva.
Allergeni: latte, frutta a guscio, glutine, uovo, soia.

M44 - Confezione da 5 preparati

1 Unità

Non disponibile

17,00 CHF

consigli per l'utilizzo

Versare 150 ml di acqua fredda nello shaker. Aggiungere il contenuto del preparato e agitare. Mettere in frigorifero.

Attenzione: non utilizzare lo shaker con acqua calda.

I consigli dello chef : Per ottenere una mousse, incorporare alle delizie l'albume di un uovo battuto a neve.

Ingredienti

Proteine di latte, cacao magro in polvere 8,5%, scaglie di nougat di Montélimar 6,5% (mandorle mondate e tostate, zucchero, sciroppo di glucosio (grano), miele, pane azimo, albumina d'uovo, aromi, materia grassa vegetale), proteine di piselli, aromi (soia), addensante: gomma di xantano, edulcorante: sucralosio, cloruro di sodio, antiaglomerante: silicio [nano].

Peso netto : 122.5 g

Analisi nutrizionale

	per 100g	per preparato	% CR*
Valore energetico	362,3 kcal	88,8 kcal
	1 534,1 kJ	375,9 kJ
Grassi	3,7 g	0,9 g
di cui aci grassi saturi	1,1 g	0,3 g
Carboidrati	8,8 g	2,2 g
di cui zuccheri	4,1 g	1,0 g
Fibre	4,7 g	1,2 g
Proteine	72,4 g	17,7 g
Sale	0,5 g	0,1 g
Calcio	1 051,3 mg	257,6 mg	32,2
Fosforo	608,3 mg	149,0 mg	21,3