Thym
Nom latin :
Thymus vulgaris L.
Noms communs :
Thym vulgaire, Farigoule
Famille :
Lamiacées
Origines :
Région méditerranéenne, Grèce
Parties de la plante utilisées :
Sommités fleuries
Description
Dès que son nom est évoqué, il nous transporte en Provence et on entend le chant des cigales. La farigoule, aussi appelée « thym » par les non-Provençaux, est une petite plante de la famille des Lamiacées, véritable concentré de bienfaits pour la santé, fleurant bon le soleil.
Ses sommités fleuries sont utilisées en phytothérapie. Elles sont composées de flavonoïdes (apigénine, thymonine), d’acides-phénols, et contiennent également des polysaccharides.
Le thym, Thymus vulgaris mais également Thymus zygis, est utilisé en phytothérapie et en aromathérapie pour ses propriétés anti-infectieuses puissantes.
Aromathérapie
Le thym offre une huile essentielle (HE) dont les propriétés diffèrent selon sa composition chimique (chémotype). Une HE de thym à linalol (un monoterpénol) confère à cette dernière une activité antibactérienne, antifongique, anti-virale et antiparasitaire. Cependant, une huile essentielle de thym à cinéole (un oxyde) sera, elle, un décongestionnant de la sphère broncho-pulmonaire.
Phytothérapie
Le thym exerce des propriétés antispasmodiques bronchiques et agit sur les voies respiratoires. Cette plante est employée pour ses propriétés antioxydantes qui aident à protéger l’organisme contre les radicaux libres responsables du stress oxydatif des cellules. De plus, le thym est anti-inflammatoire et immunomodulant. Son utilisation est indiquée en cas de toux, de bronchite, mais également en cas de troubles gastro-intestinaux, grâce à ses propriétés digestives.
Les bienfaits
Le thym est traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion et pour son action vermifuge. Il soutient les défenses naturelles de l’organisme et permet de lutter contre les agents pathogènes (bactéries, virus, parasites et champignons).
