Lignaform
Omelette asperges
Redécouvrez le goût délicat des asperges dans une omelette savoureuse !
- Pour 24,5 g de préparation : 18,4 g de protéines et 1,2 g de glucides ;
- Autorisée dès la phase 1.
Mode d'emploi
Verser 100 ml d'eau froide dans un shaker. Ajouter le contenu du sachet et agiter. Cuire dans une poêle anti-adhésive très chaude. Retourner à mi-cuisson.
Avertissement : ne pas utiliser le shaker avec de l'eau chaude.
Les conseils du chef : Pour obtenir une omelette légère et moelleuse, ajouter un blanc d'œuf en neige. Pour aromatiser, ajouter des herbes aromatiques (persil, thym...) ou des épices (safran, curry, poivre, coriandre). Cuire la préparation dans une poêle pour crêpes, couper l'omelette en tranches et les déposer sur une salade. Pour aromatiser le plat, quelques légumes à la préparation, en y ajoutant des épices et des herbes.
Ce produit ne doit pas être utilisé comme unique source d'alimentation. Il s'inscrit dans le cadre d'un programme global de régime. Maintenir une consommation quotidienne suffisante de liquide.
Ingrédients:
Protéines de lait, blanc d'œuf, protéines de pois, œuf 9,2%, sel, arôme, asperges vertes lyophilisées 1,5%, poudre à lever : bicarbonate de sodium, colorant : β-carotène, anti-agglomérant : silice [nano], thréonine, poivre.
Poids net :
122.5 g
Analyse nutritionnelle:
| pour 100g | par sachet | %AR* | |
| Valeur énergétique | 373,3 kcal | 91,5 kcal | |
| 1 579,8 kJ | 386,8 kJ | ||
| Matières grasses | 5,7 g | 1,4 g | |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 0,4 g | |
| Glucides | 4,8 g | 1,2 g | |
| dont sucres | 2,2 g | 0,5 g | |
| Fibres | 1,3 g | 0,3 g | |
| Protéines | 75,3 g | 18,4 g | |
| Sel | 4,0 g | 1,0 g | |
| Calcium | 827,7 mg | 202,8 mg | 25,3 |
| Phosphore | 575,2 mg | 140,9 mg | 20,1 |
*AR : Apports de Référence
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