Origan
Nom latin :
Origanum compactum L.
Nom commun :
Origan
Famille :
Lamiaceae
Origine :
Afrique du Nord
Partie de la plante utilisée :
Sommités fleuries
Description
L’origan est une plante méditerranéenne emblématique qui appartient à la catégorie des plantes aromatiques, tout comme le romarin et le thym.
Connu depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, l’origan était jadis utilisé comme philtre d’amour.
Les études menées sur cette plante ont permis de mettre en évidence ses principes actifs et ses nombreuses propriétés. L’origan est une plante anti-infectieuse majeure agissant principalement sur la sphère digestive, grâce aux polyphénols qu’elle contient. Ses sommités fleuries peuvent aussi bien être utilisées en phytothérapie qu’en aromathérapie.
En phytothérapie, cette plante est utilisée pour son action antispasmodique. Elle stimule le transit intestinal et contribue à lutter contre les ballonnements. Les flavonoïdes de l’origan, dont l’acide rosmarinique, lui confèrent une action antioxydante qui permet de lutter contre les radicaux libres responsables des dommages cellulaires. Par ailleurs, le thymol et le carvacrol, deux molécules de l’origan appartenant à la famille des phénols, agissent en synergie et luttent contre la bactérie Escherichia coli. Ces deux principes actifs induisent l’arrêt de la croissance bactérienne (effet bactériostatique) mais également la mort de ces bactéries (effet bactéricide).
Le thymol et le carvacrol sont également présents dans l’huile essentielle d’origan. Cette dernière est majoritairement constituée de phénols. Elle contient également des monoterpènes et des alcools monoterpéniques. Ces molécules lui confèrent ses propriétés antivirales, antifongiques et antiparasitaires. L’huile essentielle d’origan présente de plus une action antibactérienne à large spectre d’action, c’est-à-dire qu’elle permet de lutter à la fois contre les bactéries Gram + (Staphylococcus aureus) et les bactéries Gram - (Pseudomonas aeruginosa et Escherichia coli). Elle agit non seulement sur la sphère digestive mais également sur les sphères uro-génitale et respiratoire. L’huile essentielle d’origan possède de plus des propriétés immunostimulantes et toniques.
Bienfaits
L’origan contient de nombreux polyphénols aux propriétés antioxydantes. Il agit sur la sphère digestive afin de limiter la prolifération des micro-organismes pathogènes (virus, bactéries, champignons et parasites) impliqués dans les infections.
Publications scientifiques
L'origan fait l'objet de plus de 1316 publications scientifiques.
