Huile de carthame
Nom latin :
Carthamus tinctorius L.
Nom commun :
Carthame, faux safran
Famille :
Asteraceae
Origine :
Afrique du Nord
Partie de la plante utilisée :
Huile
Description
Le carthame est une plante méditerranéenne dont les couleurs chatoyantes lui ont valu, entre autres surnoms, celui de Soleil des Indes. Cette plante de la famille des Asteraceae est utilisée comme plante médicinale pour ses propriétés phytothérapeutiques.
L’huile de carthame est obtenue à partir des graines de la plante par pression à froid. Cette huile est composée d’acides gras insaturés dont des oméga-6, et plus particulièrement de l’acide linoléique (entre 65 et 80%), et de l’acide oléique, principal représentant de la famille des oméga-9 (entre 10 et 20%). L’huile de carthame contient également des acides gras saturés tels que l’acide stéarique et l’acide palmitique. De la vitamine E antioxydante et de la vitamine K sont également présentes.
L’huile de carthame est antioxydante et nourrissante. Elle adoucit et apaise la peau tout en exerçant sur elle une action régénérante. Également dotée de propriétés antifongiques et cicatrisantes, son utilisation est souvent conseillée en cas d'eczéma, de dessèchement cutané (y compris sur le cuir chevelu) et de brûlures légères.
Les bienfaits
L’huile de carthame, obtenue par la pression à froid des graines de la plante est connue pour favoriser l’hydratation de la peau grâce à sa composition en acides gras. Elle apporte lustre et brillance aux cheveux en renforçant ainsi le film hydrolipidique de la tige du cheveu.
Par ailleurs, l’huile de carthame inhibe la formation de tissu adipeux (tissu où sont stockées les graisses).
Publications scientifiques
Le carthame fait l'objet de plus de 2459 publications scientifiques.
