Astragale

exemple Astragale

Nom latin :

Astragalus glycyphyllos L.

Nom commun :

Astragale

Famille :

Fabaceae

Origine :

Asie

Partie de la plante utilisée :

Racines

 

Description

Originaire de Mongolie, l’astragale est une plante vivace qui pousse dans les forêts de Chine, de Corée et du Japon. Récoltée entre l’âge de 4 et 6 ans, l’astragale est ensuite séché. Sa racine est utilisée en phytothérapie sous forme de poudre ou coupée en fines lamelles pour être consommée sous forme de tisane. Cette plante peut également être consommée sous forme de soupe ou de bouillon. La racine de l’astragale est connue en médecine traditionnelle chinoise pour ses pouvoirs stimulants qui boostent l’énergie physique des personnes âgées.  

 

L’astragale contient des saponines dont les astragalosides parmi lesquelles figure l’astragaloside IV, une molécule particulièrement étudiée par les chercheurs car elle posséderait des vertus anti-âge. L’astragale est également composé de flavonoïdes aux propriétés antioxydantes et de polysaccharides immunostimulants.

 

Véritable panacée, l’astragale exerce de nombreux effets bénéfiques sur la santé, notamment grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antiallergiques. On prête à l’astragale le pouvoir de lutter contre le vieillissement cellulaire. En effet, cette plante active les télomérases, enzymes permettant de rallonger sur les télomères, séquences d’ADN situées à l’extrémité des chromosomes. Avec l’âge, les télomères se raccourcissent causant alors la mort cellulaire. L’astragale permet donc de s’opposer à ce processus. Les flavonoïdes contenus dans l'astragale viennent en complément de cette action car leur pouvoir antioxydant permet de piéger les radicaux libres responsables du stress oxydatif et du vieillissement des cellules.

 

Cette plante est également connue pour ses effets bénéfiques sur le système immunitaire. Elle permet sa stimulation, en particulier lorsque celui-ci se dérègle et perd de son efficacité à mesure que l'on vieillit (immunosénescence). De même, les nombreux polysaccharides que renferme l'astragale augmentent la réponse immunitaire de l'organisme, ce qui confère à la plante des propriétés antivirales qui évitent l’intégration des virus dans les cellules de l’organisme.

 

Par ailleurs, l’effet anti-vieillissement de cette plante est également établi au niveau du système cardiovasculaire grâce à l’astragaloside IV contribuant à préserver la fonction cardiaque. L’astragale intervient également dans la protection des reins grâce à son effet anti-inflammatoire et antioxydant.

 

Notamment conseillé en cas de fatigue chronique, l’astragale est parfois classé parmi les plantes adaptogènes, espèces végétales qui augmentent la capacité d'adaptation de l'organisme face au stress.

Les bienfaits

L’astragale est une plante tonique considérée comme adaptogène. Traditionnellement connue pour ses activités stimulantes, l’astragale contribue à recouvrer un bien-être physique et mental.

 

Par ailleurs, l’astragale exerce une activité antioxydante et anti-vieillissement qui protège notre organisme contre les radicaux libres. Cette plante constitue une aide en cas d’insuffisance d’apports alimentaires ou de quantité accrue de nutriments.

 

L’astragale contribue au maintien en bonne santé du système vasculaire, soutient les défenses naturelles et participe à la mobilité ainsi qu’à la flexibilité des articulations. Il favorise la résistance pendant le cycle menstruel et contribue à apaiser les désagréments liés à la ménopause.

 

L’astragale participe à la résistance physiologique de l’organisme en cas de conditions environnementales sévères et stimule la mobilité des spermatozoïdes chez l’homme.

 

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