Transit

Wist je dat ?

De aanbevolen dagelijkse inname voor een goede darmtransit is van 30 tot 45 g oplosbare en onoplosbare vezels per dag. De gezondheidsautoriteiten adviseren om ten minste 5 groenten en fruit per dag te eten voor een voldoende inname van vezels, mineralen en vitaminen. Helaas eten we niet genoeg vezels. In één eeuw is het vezelverbruik gedaald van 30/35 g per dag naar 15 of 20 g. Onze huidige voeding levert weinig vezels op. Ze worden vaak verwijderd door industriële processen en onze smaak leidt ons naar vezelarme voedingsmiddelen zoals kazen, gebak of vlees.