PEPSIN: EIN AM PROTEINABBAU BETEILIGTES ENZYM
Pepsin ist ein proteolytisches Verdauungsenzym, das natürlicherweise vom Magen produziert wird. Es wird in einer inaktiven Form, dem Pepsinogen, ausgeschieden und anschließend in einem sauren Milieu aktiviert. Seine Aufgabe besteht darin, Nahrungsproteine abzubauen und in kürzere Peptide zu zerlegen, was die erste Phase ihrer Verdauung darstellt. Diese Peptide werden anschließend von anderen Verdauungsenzymen (Trypsin, Chymotrypsin und Peptidasen) verarbeitet, um resorbierbare Aminosäuren freizusetzen. Daher begrenzt ein Säuremangel im Magen die Aktivierung von Pepsin und reduziert den Proteinabbau, was zu Völlegefühl, Blähungen usw. führt. Eine Pepsin-Supplementierung erweist sich daher als unverzichtbar.
Allerdings sind nicht alle Pepsine gleichwertig. Um eine optimale Wirksamkeit zu gewährleisten, ist es unerlässlich, ein Pepsin mit bekannter enzymatischer Aktivität zu wählen. Diese Angabe gibt Aufschluss über die Proteinmenge, die das zugeführte Pepsin abbauen kann.
Das Laboratoire THERASCIENCE hat ein Pepsin des Grades 1:3000 ausgewählt, das eine optimale enzymatische Aktivität widerspiegelt. Dies bedeutet, dass 1 mg Pepsin 3000 mg Protein verdauen kann. PHYSIOMANCE® BÉTAÏNE HCL+ liefert 28 mg Pepsin pro Kapsel und ermöglicht den Abbau von bis zu 84 g Protein, was einer ausgewogenen täglichen Zufuhr entspricht, die mit 2 bis 3 Portionen tierischer oder pflanzlicher Proteine (Eier, Fleisch, Milchprodukte oder Hülsenfrüchte) leicht erreicht werden kann und einem üblichen ernährungsphysiologischen Ansatz entspricht. Tatsächlich entsprechen 84 g Protein ungefähr 150 g Hähnchenbrust (45 g Protein), 150 g Lachs (30 g Protein) und 2 Eiern (12 g Protein).
Pepsin ist ein proteolytisches Verdauungsenzym, das natürlicherweise vom Magen produziert wird. Es wird in einer inaktiven Form, dem Pepsinogen, ausgeschieden und anschließend in einem sauren Milieu aktiviert. Seine Aufgabe besteht darin, Nahrungsproteine abzubauen und in kürzere Peptide zu zerlegen, was die erste Phase ihrer Verdauung darstellt. Diese Peptide werden anschließend von anderen Verdauungsenzymen (Trypsin, Chymotrypsin und Peptidasen) verarbeitet, um resorbierbare Aminosäuren freizusetzen. Daher begrenzt ein Säuremangel im Magen die Aktivierung von Pepsin und reduziert den Proteinabbau, was zu Völlegefühl, Blähungen usw. führt. Eine Pepsin-Supplementierung erweist sich daher als unverzichtbar.
Allerdings sind nicht alle Pepsine gleichwertig. Um eine optimale Wirksamkeit zu gewährleisten, ist es unerlässlich, ein Pepsin mit bekannter enzymatischer Aktivität zu wählen. Diese Angabe gibt Aufschluss über die Proteinmenge, die das zugeführte Pepsin abbauen kann.
Das Laboratoire THERASCIENCE hat ein Pepsin des Grades 1:3000 ausgewählt, das eine optimale enzymatische Aktivität widerspiegelt. Dies bedeutet, dass 1 mg Pepsin 3000 mg Protein verdauen kann. PHYSIOMANCE® BÉTAÏNE HCL+ liefert 28 mg Pepsin pro Kapsel und ermöglicht den Abbau von bis zu 84 g Protein, was einer ausgewogenen täglichen Zufuhr entspricht, die mit 2 bis 3 Portionen tierischer oder pflanzlicher Proteine (Eier, Fleisch, Milchprodukte oder Hülsenfrüchte) leicht erreicht werden kann und einem üblichen ernährungsphysiologischen Ansatz entspricht. Tatsächlich entsprechen 84 g Protein ungefähr 150 g Hähnchenbrust (45 g Protein), 150 g Lachs (30g Protein) und 2 Eiern (12 g Protein).
Somit ermöglicht PHYSIOMANCE® BÉTAÏNE HCL+ bei 4 Kapseln die Verarbeitung von bis zu 336 g Protein.
