Développement de nos produits :

Formulation des compléments alimentaires Physiomance

Afin de vous proposer des formules toujours innovantes et spécifiques, de très nombreux compléments alimentaires Physiomance sont élaborés par notre comité d'experts scientifiques composé de chercheurs, professeurs d'université, ingénieurs...

Développement des produits protéinés Lignaform

Nous portons une attention toute particulière à la formulation et au développement de nos produits, c'est pour cela que l'ensemble de nos produits protéinés  Lignaform et Physioperf (produits diététiques de l'effort) sont élaborés par notre service de Recherche et Développement (R&D). Notre unité R&D est composée d'un ingénieur, d'un responsable de la réglementation-qualité, ainsi que d'une assistante R&D. Chaque année cette équipe s'emploie à développer plus de 10 nouvelles saveurs afin d'offrir à nos clients des produits toujours plus proches de leurs attentes.

Développement des préparations Physioperf

Comme pour les produits proteines Lignaform, c'est notre unité R&D qui est chargée d'élaborer les formules et le développement des produits diététiques de l'effort Physioperf. Notre ingénieur formule des produits qui sont parfaitement adaptés aux besoins nutritionnels des sportifs ainsi qu'à leurs goûts. De plus, les produits énergétiques sonttestés par de nombreux athlètes afin de vérifier que les formules théoriques sont bien en adéquation avec les goûts et les besoins des sportifs. Afin d'offrir des produits toujours plus proches des attentes et des besoins des sportifs, notre service R&D développe plus de 10 nouveaux produits diététiques de l'effort par an.

Qualité garantie

La garantie d’une qualité organoleptique…
Afin de vous proposer toujours plus de nouveautés et de changement, c’est avec un chef cuisinier que notre équipe de recherche et développement met au point en moyenne 10 nouvelles saveurs par an. C’est également dans le souci de fournir des produits d’une qualité gustative irréprochable, que les caractéristiques organoleptiques de tous nos produits sont testées lors de chaque mise au point d’un nouveau produit mais aussi pour chaque nouvelle série de production.

Ainsi, la diversité des saveurs et la qualité gustative des préparations satisferont les palais les plus gourmands et permettront de varier agréablement vos repas.

La garantie d’une démarche assurance-qualité…
Dans le cadre d’une démarche de qualité globale, notre engagement au niveau de la production est permanent pour assurer une sécurité alimentaire optimale :

• Sélection de nos fournisseurs grâce à un cahier des charges précis
• Contrôle de chaque lot réceptionné
• Traçabilité maîtrisée
• Partenariat exclusif

Fort d’un savoir-faire rigoureux dans la fabrication de compléments alimentaires et de produits diététiques de très haute qualité, notre laboratoire met à votre service :
Une équipe pluridisciplinaire, depuis la recherche, jusqu’à la mise au point de nos produits,
Une sélection rigoureuse des matières de premières utilisées dans nos fabrications,
Des contrôles qualité et des audits réguliers et stricts.

La garantie d’une qualité ingrédients Au sein de notre service R&D, un responsable est chargé des relations avec les fournisseurs. En effet, nous contrôlons l’origine de chaque matière première et chaque ingrédient employés dans la fabrication de nos produits. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients selon des critères rigoureux afin de formuler des produits performants et sûrs d’un point de vue innocuité.

La garantie d’une qualité produits Chaque nouveau produit est testé lors de sa fabrication : un échantillon de la production est prélevé et examiné afin de vérifier que le produit fini est en adéquation avec la formule théorique. De plus, de nombreux tests sont effectués sur des produits finis par notre ingénieur agro-alimentaire. Sa mission est alors d’examiner l’aspect du produit, de vérifier que le poids du produit correspond bien au poids indiqué sur le conditionnement… Enfin, nous effectuons des contrôles chimique et microbiologiques sur de nombreux produits finis permettant d’assurer une sécurité sanitaire constante.

Réglementation

Afin que toutes nos matières premières et tous nos produits finis soient en conformité avec la réglementation en vigueur en France et en Europe, un responsable de notre service R&D est chargé d'assurer une veille réglementaire.